CUARTA ESTACION CULTRIVO DE PALMA

cuarta estacion cultivo de palma:

distancia de siembra: 9 Mt

Reproduccion:sexual por semillas en vivero

Ciclo de vida: 30 años

Variedad: palma africana

Para este cultivo se hace primero el vivero, luego se trasplanta; su primera cosecha se obtiene a los dos años, la cosecha se realiza cada cinco dias,para la cual se hace con un dia de anteriridad una labor llamada despalme.

La labor del plateo se hace a un radio de dos (2) metros la cual facilita la fertilizacion,dicha fertilizacion se realiza en ciclos con un intervalo de dos meses.

SE ha estado aplicando un producto llamado BOLY para combatir el PC,este se aplica en el suelo para que la planta lo absorva y sea asimilado por la misma.

Sobre el PC no se obtuvo mayor informacion solo que es el problema numero uno de la palma africana lo cual esta acabando con cientos de hectareas sembradas en la zona.

Ademas se nos dijo que existe una nueva veriedad hibrido la cual ha demostrado ser inmune a este mal,pero que en la zona solo existen pocos cultivadores con esta especie.

Este es solo uno de los problemas a esto se le suman los problemas de tierras protegidas por las comunidades negras de la region que es un problema social bastante grave que puede llevar a la desaparicion de miles de hectareas en la region.

CULTIVO DE ARROZ

ESTACION 3 .
Estos cultivos se encuentran localizados en el departamento del choco,municipio Curbarado,vereda Cetino.
Variedad sembrada: sika 8 y 473.
Distancia de siembra: 30 Cm
Area sembrada: 8 has
El primer lote que se visito tenia una edad de 12 dias y el segundo lote una edad de 30 dias,para la siembra de este cultivo se hace un control de maleza pre-emergente para la cual se utiliza glifosatoa una dosis de 150CC por bomba de 20Lt.
Al mes despues de la siembra el cultivo es abonab¿do con nitrogeno, para la cual se aplica urea con dosis de un (1)bulto por hectarea sembrada.

SEGUNDA ESTACION

CULTIVOS DE PIÑA:

En esta segunda estacion se visito un cultivo de piña localizado en el corregimiento de caucheras,un cultivo con una edad de 22 meses.

Un cultivo que se reproduse asexualmente por el metodo de tallos,su ciclo vegetativo es de 2 años,distancia de siembra 20 Cm entre mata y 1M entre surco, area sembrada 0.60has.

Este cultivo empieza su floracion a los 18 meses despues de la siembra tiempo en la cual se le aplica carburo para que la floracion sea pareja en todo el cultivo,y esto garantiza la recoleccion y la venta del producto al mismo tiempo y de esta forma obtener mejores ingresos.

Para elcontrol de malezas se aplica un herbicida llamado atracina mesclado otro llamado karmex.

A este cultivo lo ataca mucho la hormiga la cual es muy facil de controlar,y a su fruto lo ataca un hongo, razon por la cual al momento de la cosecha se le aplica un quimico para que su maduracion sea pareja y evitar asi su pudricion antes de llegar al consumidor.

NOTA:la señora que nos hizo la presentacion del cultivo no tenia muy claro siertos conceptos razon por la que no tenemos el nombre del producto aplicado para combatir el hongo en la piña.

INFORME SOBRE VISITA MUTATA_BAJIRA

Durante la visita realizada el sabado 6 de noviembre a las localidades de mutata y bajira saco a relucir el compañerismo y las buenas relaciones entre los aprendices,pero lo mas importante fue lo que se aprendio en lo poco que pudimos ver;pues para los cultivos que teniamos la mayor espectativa no fue muy completa la informacion que obtuvimos,como fue el caso de la palma.

A continuaciondescribiremos los sitios visitados:

Estacion 1:PLANTA ESTRACTORA DE ACEITE

Ubicada en el municipio de Mutata la cual esta a punto de ser cerrada por problemas sociales en la zona donde se produce la materia prima.En la actualidad esta planta se sostiene con una produccion de 800 toneladas de corozo de palma mensual y se cree que por los problemas mencionados,y ademas,del problema del PC (Pudricion de Cogollo) esta produccion a venido disminuyendo.

El proceso de la extraccion de aceite se realiza en cinco(5) pasos:

1. ESTERILIZACION : consiste enbaciar la fruta en unas toldas con una capacidad de 2 toneladas cada una en total hay 5 toldas,que durante 45 minutos estan en proceso de cocion a una tmperatura de 45°C-50°C esto con el fin de que el corozo se desprenda del racimo.









2. CALDERAS:es un horno que se encarga producir el calor que necesitan los esterilizadores en el proceso de cocion,estas calderas funcionan o producen el calor usando como combustible la fibra de corozo despues de un previo secado.









3. DESFRUTADO: despues de transcurrido los 45 minutos de cocion las hollas se voltean automaticamente,el corozo cae en un transportador rele que lo lleva hacia la despulpadora donde se separa el corozo del racimo.









4. ZONA DE PRENSA:despues de haber pasado por el desfrutado el transportador lleva la fruta hacia la prensa y los digestores donde por espacio de 15 minutos se encargan de ablandar la fruta y desprender el bagaso del corozo; de alli pasa por un aparato llamado sinfin rompe torta que es el que se encarga del secado del bagaso que alimenta las calderas,









5. CLARIFICACION:es el lugar donde se realiza el proceso de separar las pequeñas partes que quedad de todo el proceso de la extraccion,alli se separan los residuos de bagaso,de agua y los aceites acidosgrasos que tambien son aprovechados en la elaboracion de jabones.

Cabe anotar que esta planta cuenta con una normatividad ambiental para la cual cunta con unas piscina de oxidacion, tres en total la cual la primera se llama planta de enfriamiento donde llega el agua caliente de la planta,una segunda llamada anaheribia en la que se encuentran las bacterias descomponedoras que son las encargadas de descomponer todo el lodo resuntante del proceso y al final esta una piscina facultativa donde toda el agua utilizada en la planta vuelva a ser apta al menos para garantizar la vida de especies acuaticas.

A la planta se le realiza mantenimiento una vez por semana para garantizar su normal funcionamiento.

Tambien se observo que en este lugar no existen normas de seguridad e higiene al menos establecidas,no hay señalizaciones,ni ninguna clase de avisos preventivos.

INVERNADERO COORPO ICA

Este invernadero es muy sufisticado, Lo cual permite cerrar y abri con el calor de la temperatura, Esta cercado con una estrutura de un metal de aluminio en forma de sercha.

Esta es la entrada pricipal por donde estamos entrando

EVIDENCIA COORPO ICA

En la vicita que tuvimos en la granja cooorpoica, podimos obsevar las diferentes especies de animales y cultivos promisorios como: En cultivo vimos PIMENTON, CACÄO y en animales como el MONO, OSO, LORO, SERPIENTES,TORTUGA, MACHIN entre otros animales en via de instincion.

En el cultivo de PIMENTON, En el invernadero observamos marchitamiento, en las hojas, flores y frutos tambien nos dimos cuenta del suelo muy compartado

L a bariedad sembrada (salbador) Esta planta produce 7Kg x planta, tambien tiene un promedio de 25 fruto por plamnta.

Su reproduccion: Es SEXUAL, osea por semilla

PLAGAS QUE ATACAN AL CULTIVO

1) Gusano minador : Que atacan ala pulpa

2) Espodoctera (hongos

CACÁO: Es un proyecto de 13000 hactarea que tiene proyectado coorpoica: En este cultivo nos mostraron diferentes variedades de clones el CCN-51 Y el ICS-60, que son los que mas se adactan al clima y ala resistencia alas plagas

EL INVERNADERO: es muy sufisticado ya que es manejado tecnica mente sistematisado y maualmente, pero el suelo esta muy compactado ay que adecuarlo mejor, descompactandolo y echandole buen sustrato de cascarilla de arroz

Esta charla fue tutorada por : ORACIO TOBON y WILSON TOBON, funcionario de coorpoica y

tambien aprendice del SENA